南国ふらり♪スタッフ日記

昨日は、農家レストラン営業日。

朝は、雨でしたが、次第に晴れ間が見えて、私には暑いくらいでした。

さて、担当グループはといいますと
松下さん率いる味彩さんです。

さっそくお料理の写真をご覧ください。






















お料理のオリジナルレシピを用意して下さってて、
特に、サラダのドレッシングレシピは重宝しますよ〜

お問い合わせは⇒こちらまで０８８−８８０-６５５９(南国市役所農林水産課)

昨日の来店数は、236人ほどだったそうですすごいですね。

来週火曜日22日は、当駅の設備点検の日
本館がお休みですので、農家レストランもお休みです。
ご了承くださいませ。

カテゴリ： 農家レストラン

〜カフェレスト風良里より〜
ランチメニューのお知らせです。

◆５月　１４日（月）
フライドチキン（カレークリームソース）
スープ

◆５月　１５日（火）
定休日


◆５月　１６日（水）
サバのエスカベッシュ＆スパニッシュオムレツ
スープ

◆５月　１７日（木）
鶏団子のキムチ煮＆エビマヨネーズ
卵スープ

◆５月　１８日（金）
豚の生姜焼き
味噌汁

◆５月　１９日（土）、２０日（日）
田島鶏のチーズ焼きハンバーグ（自家製トマトソース）


地元の方にも喜ばれるようなランチを、提供できるよう努めてまいります。

ぜひ、ランチは、道の駅南国2階カフェレスト風良里へ

ランチメニュー提供時間は、10：45〜15：00までです。

カテゴリ： Cafe　Rest風良里

昨日、今日、明日と３日間

当駅、一階エントランスでは、

毎年恒例の盆栽展が行われています。

今月は、さつき展も
５月２５日（金）〜２７日（日）まであります。

私には、釣りに引き続き、未知の世界でして

参考にどうぞ⇒盆栽の魅力と始め方






↓吹き流し！？




↓女性の作品です

女性には、すっきりとした形が人気だとか…
ふむ、ふむ、よく分からないことだらけですが、
歴史の古さに、ただただ圧倒されました。
あの小さな鉢の中で、何百年と生き続けるのですから…


盆栽協会の会員も募集されていました。



盆栽って、自分の思うような形に仕上げるのに、
機械ドリルなどを使用するので、とても危険な作業もあります。
ケガはつきものだそうです。

盆栽の説明をして下さったHさんも、人差し指の先が…

お立ち寄りの際には、
ぜひ、ご覧下さいませ。

カテゴリ： 道の駅南国風良里

当駅は、
今まで、雑誌じゃらんや、TV、ラジオ等、色々な取材がありましたが、

このたび、釣り雑誌の取材を受けまして
『釣り画報』四国版5月号に５ページにわたり、
当駅が詳しく紹介されています。


先月の２０日が販売日。
告知が大変遅くなってすみません。


最後の方のページ
釣行沿線「道の駅でひと休み」のページに掲載されています。

私自身、
父のアユ釣りに同行したのと、旅行先で船釣りをしたくらいで、たいした釣り経験はありません。
今回の、『釣り画報』を読ませて頂き

釣りって奥が深いなあと思ったことでした。

機会があれば、『釣り画報』ぜひご覧くださいね。

カテゴリ： 道の駅南国風良里

さて、今日明日のメニューはといいますと
〜ランチメニューのお知らせ〜

◆５月　１１日（金）

豆腐ハンバーグ（甘酢あんかけ）

◆５月　１２日（土）、１３日（日）

チキンのオーブン焼き（野菜マリネソース）


終わったことを今さらアップしてもと思いつつ
昨日のランチは、男性が好む、とっても濃い〜ランチでした
豚バラ肉のソテー（コチジャンソース）


ボリュームたっぷり、スタミナたっぷりメニューでした。
またありますんで、お楽しみに！！


〜スタッフYのひとり言〜

先日、ひとつ歳を重ねました。
お誕生日に、お花を頂きましたあ
花より団子の私ですが、
やっぱり、いくつになっても、お花を頂くと嬉しいものですね。
Ｍちゃん、お気づかいありがとうございました
お誕生日メールをくだっさた方にも感謝感謝です
色んなことに、守りに入らないように
お仕事も、頑張りまあす


母の日がもうすぐ。
今年は、母に何をあげようかと思案中。
やっぱり、お花にしようかと…

うーんどうしよう。
今日は、休憩時間に
直売所「風の市」にてシャクヤクの花を購入してしまいました。
一束200円でした。


私の大好きな花のひとつなんです。
通勤途中にも、シャクヤク畑があって、ここ最近楽しみしながら通勤してて。

シャクヤクの花言葉


「立てば芍薬　座ればボタン、歩く姿は百合の花」とよく言われますが
その説は、

芍薬は立った状態で見るのが一番きれいで、
牡丹は座った状態で見るのが一番きれい、
そして、百合は歩きながら見るのが一番きれいという説。

芍薬は真っ直ぐの茎に花を咲かせるので美人の立ち姿、
牡丹は横向きの枝から花を咲かせるので座った美人、
百合は風を受けて揺れる姿が美人の歩く様子。

だ、そうです。


いま、風の市では、色んな花を売っているので、
お野菜だけでなく見てみて下さいね。
変わった色のカーネーションもありましたよ♪

カテゴリ： Cafe　Rest風良里